Аждаһа көймәләре фестивале, шулай ук Дуаньву фестивале буларак та билгеле, иң мөһим кытай традицион фестивальләренең берсе, ул бишенче айның бишенче көнендә билгеләп үтелә. 2000 елдан артык тарихы булган бу фестиваль кытай мәдәниятенә тирән тамыр җәйгән һәм бай традицияләр һәм символик мәгънәләргә бай.
Аждаһа көймәләре фестиваленең килеп чыгышы риваятьләргә бай, иң популяр хикәя борынгы Чу дәүләтенең ватанпәрвәр шагыйре һәм дәүләт эшлеклесе Цюй Юань тирәсендә әйләнә. Иленең кимүе һәм үзенең сәяси сөргененнән борчылган Цюй Юань үзен Милуо елгасында батырып үтерә. Аны коткару һәм балыкларның аның гәүдәсен ашавын булдырмас өчен, җирле халык көймәләрендә йөгерә, балыкларны куркытып куып җибәрү өчен барабаннар кага һәм бамбук яфракларына төрелгән дөге пыштаклары булган зонцзыны суга ташлап, аларны ашата. Бу риваять фестивальнең ике иң культ традициясенә нигез сала: аждаһа көймәләрендә узышу һәм зонцзы ашау.
Зонзи, фестивальнең традицион ризыгы, төрле формада һәм тәмдә була. Иң киң таралган төре глютенлы дөгедән ясала, еш кына татлы кызыл борчак пастасы, тозлы үрдәк йомыркасының сарысы яки тәмле дуңгыз ите кебек ингредиентлар белән тутырыла. Бамбук яки камыш яфракларына җентекләп төрелгән зонзиның үзенчәлекле хуш исе һәм текстурасы бар. Зонзи ясау һәм уртаклашу - кулинария генә түгел, ә гаилә бәйләнешләрен һәм мәдәни мирасны саклау ысулы да.
Аждаһа көймәләрендә узышу һәм зонцзы ашаудан тыш, фестиваль белән бәйле башка гореф-гадәтләр дә бар. Ишекләргә саескан һәм каламус яфраклары элеп кую явыз рухларны куып чыгара һәм уңышлар китерә дип санала. "Биш төсле ефәк" дип аталган төсле ефәк беләзекләр кию балаларны авырулардан саклый дип санала. Кайбер төбәкләрдә шулай ук реальгар шәрабы эчү традициясе дә бар, бу гадәт агулы еланнарны һәм явыз йогынтыларны куып чыгара ала дигән ышанудан килеп чыккан.
Бүгенге көндә Аждаһа көймәләре фестивале үзенең мәдәни чикләрен узып, халыкара танылу алды. Аждаһа көймәләре ярышлары хәзерге вакытта дөньяның күп илләрендә үткәрелә, төрле милләт вәкилләрен җәлеп итә. Ул күпер булып хезмәт итә, төрле мәдәниятләрне тоташтыра һәм үзара аңлашуны ныгыта. Аждаһа көймәләре фестивале бәйрәм итү генә түгел, ә Кытай халкының тарихка хөрмәтен, гаделлеккә омтылышын һәм көчле бердәмлек хисен гәүдәләндерә. Ул безгә тиз үзгәрүчән дөньяда мәдәни традицияләрне саклап калуның һәм аларны киләчәк буыннарга тапшыруның мөһимлеген искә төшерә.
Бастырылган вакыты: 2025 елның 3 июне
